Punta Mita Beach Clubs – Cristal International Standards Certification

Actualmente los establecimientos de hospedaje y alimentos han reforzado su preocupación por tener un servicio de calidad con los más altos estándares de higiene de alimentos y de esta manera satisfacer las necesidades de los clientes ofreciendo tanto la mayor confiabilidad como seguridad en sus productos y servicios, por tal motivo en los clubes de playa de Punta Mita se decidió obtener una certificación internacional avala por una institución de prestigio que garantizara las buenas prácticas de higiene y sanidad. Hablamos en concreto de dos certificaciones de CRISTAL International Standards, la institución de gestión de riesgos sanitarios por excelencia que establece una serie de estándares de sanidad e higiene en el manejo de alimentos los cuales se deben cumplir para poder obtener el sello certificador.

 

Este importante reconocimiento es avalado por Check Safety First, que es una empresa británica la cual es reconocida a nivel mundial por los principales Tour Operadores y Federaciones del Turismo y la certificación internacional se otorga a todo establecimiento que cumpla con los más exigentes requisitos.

 

El objetivo es el reducir los principales riesgos sanitarios asociados con el agua, las superficies y los alimentos preparados, así como los servicios en el establecimiento y en su personal.

 

Pacífico Beach Club, Kupuri Beach Club y ahora, Sufi Ocean Club pasaron por un proceso de arduo trabajo en la implementación de sistemas integrales de gestión de riesgos de seguridad en materia de limpieza, calidad de productos, almacenaje y conservación, preparación de alimentos, higiene del personal, manejo de desperdicios, estado físico de los espacios destinados a servir alimentos y capacitación constante del personal.

Al recibir hoy por hoy las certificaciones FoodCheck y DineCheck de CRISTAL en SUFI reforzamos el gran compromiso de Punta Mita por cuidar la salud de nuestros clientes y generar las mejores experiencias gastronómicas del destino; asimismo, nos impulsa a tomar el reto de continuar con higiene, calidad y consistencia en todos nuestros centros de consumo. ¡Viva Punta Mita!