El Día de la Bastilla, o La Fête Nationale como es conocida en Francia, es la fiesta más grande del país y, en Punta Mita, la celebración continuará durante toda la semana de la mano del Chef Frederic Lobjois, quién establece el estándar de la cocina francesa en México como chef ejecutivo de Au Pied de Cochon, nombrado constantemente como uno de los mejores restaurantes del país y uno de los más exclusivos de la Ciudad de México.
14 de julio Cena en Kupuri Beach Club
¡Qué fantástica manera de celebrar el Día de la Bastilla! Este exquisito menú de degustación de siete tiempos que incluye amuse-bouche y servicio de café francés para terminar. Entre lo más destacado se encuentra un marmoleado de foie gras y pan de especias con manzanas caramelizadas y arúgula con avellana; así como callo de hacha rostizado a la naranja con minuta de espinacas, alcachofa “Barigoule” y mantequilla con jugo de carne. Asientos limitados a 40 personas.
Precio: $980.00 pesos*
Precio con maridaje: $1,980.00 pesos*
15 de julio Comida en Resident’s Beach Club
16 y 17 de julio Comida en Kupuri Beach Club
Una gran experiencia al estilo francés te espera con este extraordinario menú de cinco tiempos que incluye amuse-bouche y servicio de café francés para terminar. Aunque es complicado elegir solo algunos, entre los más populares se encuentran: la pechuga de pato rellena con foie gras, crujiente con higos, medallón de papa sarladaise y salsa de morillas; así como el filete de res al tuétano, endivia caramelizada con jamón curado, aceituna y jitomate relleno. Asientos limitados a 40 personas.
Menú Table d’Hôte: $980.00 pesos*
À la Carte Menu
18 y 19 de julio Cena en Resident’s Beach Club
Y para cerrar este gran festín francés, este menú de cinco tiempos incluye una tarta fina con queso Camembert y manzanas caramelizadas con calvados; así como los camarones rostizados y risotto con chorizo y azafrán. Asientos limitados a 40 personas.
Menú Table d’Hôte: $980.00 pesos*
À la Carte Menu
*Precios por persona, sujetos a un 15% de cargo por per servicio. Los miembros de Club Punta Mita disfrutan del 20% de descuento.
Estas increíbles experiencias gastronómicas tienen cupo limitado, así que asegúrate de reservar tu lugar con anticipación. Para obtener más información y hacer reservaciones, comunícate con tu Punta Mita Concierge a concierge@puntamita.com.