El VIII American Express Punta Mita Gourmet & Golf fue, una vez más, un gran éxito; repleto de golf, gastronomía y el incomparable estilo de vida que caracterizan a Punta Mita. Con 200 jugadores en los greens y cientos más asistiendo a los eventos del fin de semana, esta edición del Gourmet & Golf, que se llevó a cabo del 29 de noviembre al 2 de diciembre, se situó como el más memorable de todas las ediciones. Chefs invitados y residentes deleitaron al público con experiencias culinarias únicas combinando ingredientes locales y sostenibles con la vista puesta en las técnicas y tradiciones mexicanas. Además, legendarios golfistas profesionales mostraron su talento a través de inolvidables experiencias de juego en nuestros espectaculares campos de golf.
El evento tuvo un comienzo muy emocionante con el Punta Mita Golf Challenge, presentado por Grey Goose. La maravillosa Lorena Ochoa y Craig “The Walrus” Stadler se desafiaron en un juego de 4 hoyos en los hoyos 1, 16, 17 y 18 de nuestro campo de golf Pacífico Jack Nicklaus Signature, para deleite de todos los asistentes. El jueves continuó con la Noche de Apertura, patrocinada por Aeroméxico en el Sea Breeze Beach Club de The St. Regis Punta Mita Resort, donde más de 10 chefs homenajearon a México y al océano Pacífico. El talentoso equipo culinario del resort, junto con los chefs invitados John Signorelli de The St. Regis Houston, Erik Guerrero de DOS Restaurant en Veracruz y Alex Branch de Hakasana Group de Los Cabos, sorprendieron a los invitados con un asombroso menú que se complementó con los cocteles distintivos de Grey Goose y Tequila Patrón.
Durante el viernes y el sábado, una cantidad récord de 200 golfistas compitieron por el American Express Golf Cup en los campos de golf Bahía y Pacífico. ¡Felicidades a los ganadores!
División Masculina
1er Lugar Juan Rosales & David Rosales
2do Lugar Jorge Campos & Todd McKenzie
3er Lugar Jose Seoane & David Gonzalez
División Femenil
1er Lugar Lisa Mahoney & Katie Hollern
2do Lugar Jeanette Orozco & Yolanda Villa
3er Lugar Heather Garboden & Stephanie Quinn
División Mixta
1er Lugar Ricardo Escamilla & Lucero Rosales
2do Lugar Michael Reichman & Bryana Nguyen
3er Lugar Hector Pérez & Jessica Pérez
Kupuri Beach Club y Chubb Insurance presentaron a tres chefs invitados y tres divertidas opciones para elegir: restaurante, lunch en la playa o food truck, incluyendo al reconocido chef mexicano Pedro Abascal, quien presentó innovadores y creativos giros de la cocina mexicana tradicional acompañada con vinos de Monte Xanic, el chef Abraham Salum preparó algunos de sus platillos favoritos a la parrilla acompañados con vinos de Casa Madero y el chef Sergio Chávez de la Ciudad de México presentó comida callejera mexicana con un toque sofisticado, acompañados por los beats de nuestro DJ residente Omar Covarrubias, todo como parte de la experiencia del American Express Platinum House.
Finalizando la tarde, el chef ejecutivo Jorge González y la chef vegana Leslie Durso participaron en un entretenido desafío culinario en Four Seasons Resort Punta Mita, donde el chef Ángel Vázquez resultó ganador, gracias a sus dos innovadores platillos veganos.
Como la vida se trata de opciones y el Gourmet & Golf lo dejó bien claro, se sirvieron cinco increíbles opciones para cenar, con menús únicos: Sufito Restaurant con el chef Antonio de Livier, Bahía by Richard Sandoval Restaurant con el chef Atzin Santos, Aramara Restaurant con el chef Ángel Vázquez, Carolina Restaurant con los chefs Alexander Branch y Erik Guerrero, además de un exclusivo evento American Express para los Miembros Centurión que se celebró en Casa Tesoro, una de las últimas adiciones a la colección estelar de casas privadas de lujo en Punta Mita, donde el chef Andrew Ormsby creó un sorprendente menú de 5 tiempos con maridaje de Tequila Patrón y vinos mexicanos. Para terminar la noche por todo lo alto, los invitados se dirigieron al Sea Breeze Beach Club para bailar al ritmo del playlist del DJ Residente Manolo.
El sábado inició con un cielo azul perfecto que abrió el segundo día del evento. El almuerzo de premiación de Tequila Patrón brindó por los ganadores, mientras que los invitados pudieron disfrutar de estaciones de comida en vivo y cocteles artesanales de los equipos culinarios de Four Seasons Resort Punta Mita y The St. Regis Punta Mita Resort. Mientras tanto, el chef Alejandro Villanueva preparó un exquisito menú a la parrilla de leña perfectamente maridado con Cerveza Bocanegra y las magníficas vistas al océano en Sufito.
Para la cena, el sábado por la noche los chefs Antonio de Livier, Yasuo Asai, Abraham Salum, Sergio Chávez, Andrew Ormsby, Betty Vázquez, Alfredo Villanueva y Pato Pérsico se unieron para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable. El evento llegó a su fin con mucho estilo, al son del sofisticado playlist urban lounge de RHYE, seguido por horas de baile bajo las estrellas hasta el amanecer y los fascinantes fuegos artificiales que iluminaron el cielo estrellado a cargo de la DJ Mely Cantu. Fue la perfecta combinación de sofisticación, artes culinarias y lujo en la playa que hacen de Punta Mita un lugar único.
Riviera Nayarit patrocinó el Brunch de Despedida que se llevó a cabo el domingo, donde la chef Betty Vázquez, embajadora gastronómica de Riviera Nayarit, acompañada por chefs invitados, presentó clásicos de brunch y deliciosas especialidades de mar en el Sea Breeze Beach Club de The St. Regis Punta Mita Resort, dando un relajado fin a un fin de semana excepcional.
Gracias a todos los participantes, invitados, patrocinadores y a nuestros maravillosos chefs invitados y golfistas profesionales que hicieron posible que la VIII edición del American Express Punta Mita Gourmet & Golf fuera otro éxito rotundo. El desafío para crear una IX edición aún más espectacular en 2019 ya ha comenzado
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